テラ・トベラへようこそ

農場から食卓へ

「大地から、新たな優雅さで」という意味を持つ Terra Tovela は、スノホミッシュ郡、イーストサイド、グレーターシアトル地域にサービスを提供するフルサービスのケータリング会社です。当社は、真の農場直送の食事に特化しており、新鮮な地元産の食材と温かく本格的なおもてなしを組み合わせ、結婚式、集まり、日常生活に忘れられない食事を提供します。

Terra Tovela の Farm-to-Table Fresh では、イベントの枠を超えてこの情熱を広げ、新鮮で風味豊かで持続可能な食事を毎日の食卓に提供しています。特別なお祝いを計画している場合でも、単に一から作った本物の栄養たっぷりの料理を食べたい場合でも、私たちは一口一口を大切にします。

丁寧に作られ、愛情を込めて共有される、より美味しく、より健康に良い食べ物を味わってください。

天国に出会う

ヘブン・ストロザーズ、テラ・トベラLLCのオーナー

テラトベラのオーナーであるヘブンは、毎日「わぁー」と感嘆しています。食品、ワイン、イベント業界のさまざまな人々、複数の地元農家、テラトベラの情熱的なスタッフチーム、美しい本物の会場と協力することで、彼女はあらゆるイベントにユニークで魔法のようなものを創り出すことができます。ヘブンの創造性と各皿への配慮はキッチンから始まり、その瞬間に命が吹き込まれます。ヘブンは、風味豊かで色鮮やかな新鮮な農場の食材を提供することに全力を尽くし、すべての食事のプロセスで持続可能な取り組みを行っています。

ミッション

私たちの使命は、地元の経済、地域社会、そして環境全体に影響を与えながら、温かい本物のおもてなしとともに、愛する人たちと食卓を囲んで本物の地元の料理をおいしく楽しむ機会を提供することです。

ビジョン

私たちのビジョンは、目的と情熱を持って食とサービスに携わり、地域に貢献することです。地域の農場と生産者を私たちの愛するコミュニティと融合させること。本物の食と忘れられない体験を分かち合うために、人々を食卓に集めること。私たちのビジネスを、コミュニティを改善し、そのニーズを満たすための手段として活用すること。飢餓とホームレスを考えられないものにすること。

Farmer’s & Producers

We are proud to source many of our ingredients from the incredible local farms and producers of our region. We strive to source as many ingredients as possible from within 100 miles, with preference to small family farms near our base kitchen in Kirkland.